Грибы-это зло... Ну очень вкусное.... Сегодня тож набрали. Ведро 7л.Белых. За 500р. Ни одного плохого.

вообще странная история. Вчера ездила на 17-й, там ВСЕГДА есть грибы. Нашла 2 заморенных маслёнка. Был еще большой подберезовик-плохой.Когда ехали-навстречу шл мужчина с 5-литровым ведром грибочков.

Вчера открылись по грибам. Мало еще, маленькое ведерко маслят и несколько штук подосиновиков. На жареху с картошкой хватило Жимолось купили на 23ем. 1 литр - 500 рублей. Это не дикая, выращивают в огородах.

У меня мамка на днях ездила на "Сахарку", за 2-3 часа почти полное 7литровое ведро

Вот!

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

angi, вот красотища!!!! такое чувство что они даже с монитора пахнут

А как они сегодня на сковородке пахли!мммм.........

надо было этот шедевр тоже запечатлеть, а вобще нехорошо делаешь, человек в командировке, не до собирания грибов, а ты дразнишься, еще два дня до Магадана

Ну если б я и этот шедевр запечатлела,то ты наверно вобще сказал,что я садистка!  
Наоборот хорошо,я тебе почву для фантазий даю и хороший аппетит!

angi, лучше бы ты мне грибочков дала

delegat, По почте?

angi, по приезду

delegat, Ну если еще насобираю,так и быть поделюсь, со страждущим по Родине , на картоху,если сам не съездишь по грибы!

     Извините - не смог удержаться.

     Открытие сезона состоялось 25 июля, набрали на жарёху. А в прошедшее воскресенье всей семьёй поехали за голубикой. В итоге: литра 1,5 голубики с шикшей и ... ведро грибов (даже дитёнок несколько штук самостоятельно нашёл!!!). Пришлось осваивать промышленные методы сортировки и обработки: солим-маринуем-сушим-жарим по видам. На фотке ещё нет "газеты" сыроежек с волнушками - засолили, попробуем, что выйдет.

     P.S. Ночью спать лёг, глаза закрываю - а вокруг мох и 2-х метровые красноголовики кругом. Ужас!

А никто не приобретал электрическую сушилку для грибов и ягод, я поглядываю на этот агрегат (в инете), но пока не знаю. Может кто что посоветует???

никА, говорят микроволновка неплохо сушит , поэсперементируй..

 Пробовал на 3 микроволновках, и разных режимах - она их варит! В итоге на выходе совсем не те сушеные крепыши. 


 Я всегда сушу на "уйковой" сетке, режу и вентель прям под неё, благо кладовка позволяет два ведра резанины в легкую разместить.

По мне - лучше морозить

magnik, места много надо на все вкусности (грибы, ягоды, рыба, зелень).

     В этом году решили немного засушить. Если резать поменьше (средний гриб, шляпку на 4 части), то на противне в приоткрытой духовке - сутки (меняли температуру от 70 до 50 С), пару раз переворачивали. Один противень неудачно порезали - крупно, он дольше сох, но в 2 суток уложились.


     P.S. С маленьким дневным перерывом на 4-5 ч.

KV2008, не вдохновляет. Собираюсь купить элуктросушку, почитала о них в инете (сушит ягоды, грибы, зелень), отзывы вроде не плохие.

София, а мухоморов после дождей вылезло видимо-невидимо.

Что то тема затихла... За грибами в этом году никто не ходит? 

А мы сегодня за 2 часа вот сколько насобирали.Нажмите для просмотра прикрепленного файла В основном подосиновики, немного сыроежек и подберезовиков. Вымокли правда поуши, но ничего, я довольна. 

И еще таких вот красавцев встретили, жаль несъедобные. Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файлаОчень кстати мухоморное местечко нашли, кому надо, могу сказать где 

Если хто в будни поедет по дню, возьмите меня на хвоста

а я бы в воскресенье сходила. потому что единственный выходной. но "сами мы люди не местные", мест сбора не знаем. если будет возможность кому-нибудь на хвост упасть, буду рада.

Грибники подскажите а то подзабыл скока надо соли на засолку груздей?Вчера привёз ведёрко.Собирал далеко на трассе под моросящий дождик.

Для ягод возьми еещ соковыжималку, сок отделишь, вари сироп. А уж отжимки суши сушилкой.

БЯКА, спасибо за своевременный совет. Соковыжималка у меня есть

Возьмите меня кто-нибудь за грибами?
очень хочется...

Я тоже все стараюсь упасть на хвост, нихто меня не хочет брать. Да и могу я только в будни .

Слууушай... а давай пойдем вместе

Пошли!!! Если знаешь куда, а то я такой знаток, что для меня и парк-лес с невиданными диковинами)))) Давай соберемся,если серьезно.

Вот так вот надо=))) Мест грибных не выдаем)

снежинка, а я в фотошопе могу двухметровый гриб нарисовать.. типа тоже правда!

Какая красота!!!!! Молодцы!!! Этож чистить их не перечистить..

oag так нарисуй..пожарь...и съешь... в чем тоска то?
Маринеро делов то всего на час))а вот мариновать уже долгосенько))

снежинка, я так и делаю, главное места не палить

За грибами я еще кое как могу...а вот за ягодой... как медведь упала на землю и все ем,ем, в бидончике нифига..

жму руку=))удачи товарищ=)))

Маринеро скотч..степлер..клей момент)))??выбирай)) можно что б не есть рот заклеить на время сбора)))

Снежинка, ты права - вот так вот надо. Спасибо, ты придала нам бодрости.

Маринеро, так а смысл тебе тогда ягоду собирать? принесешь домой, упадешь и все съешь Лучше тогда свежую, прямо с куста

ага)) аж уши загорелись)) это не вы там мне уши так греете?)))

никА, возьми меня с собой)))

За час - ведро 20 литров .

Мы вчера тож набрали грибов ведерко маленькое. На рынке за 350р.

Примерно неделю назад

Эх, не догадалась я фото сделать ...
И места мне не жалко выдать, ибо они общеизвестны )
В четверг в аккурат промеж дождиков на Ольском перевале набрали маслят и подосиновиков.
Вчера на Головных уехали по дороге к карьеру и пошарили в лесочке кругом - поживились сыроежками и маслятами
Хотя и на Оле, и на Головных уже всё хожено-перехожено, без своего ведра грибов в обеих поездках мы не остались
Как считаете, на этой неделе еще есть смысл сделать краткую вылазку или уже поздно?

Mad_Cat, грибы (маслята) большей частью уже подморожены и поедены с нижней части какой-то мерзкой рыжей мошкой. Имеет смысл ехать в места, где растут подосиновики, грузди и сыроежки, они заморозками и мошкой вроде не тронуты, ну или в места, где еще не было заморозков. Хотя, если будет стоять тепло, еще успеют повылазить свежие грибы

Э, нет, не далее как в субботу набрал куууучу превосходных молоденьких маслят.

где вы их находите? в воскресенье часа 3 бродили по марчеканской сопке, почти нифига не собрали. а больше мест не знаем

дезертир, мы были далеко, где даже сказать не могу ибо я была пассажиром , а вообще ... как переехала в Магадан, просто ходила по окрестным сопкам, а сейчас езжу примерно также, т.е. "ага, симпатичная сопочка (распадок, речка, тропинка), а есть ли там что интересное и съедобное", и всегда чего-нибудь да есть. Правда я знаю, какие примерно места предпочитают определенные грибы-ягоды и из этого исхожу. Про Марческанскую сопку ничего сказать не могу ибо никогда на ней не была, может просто там уже все до тебя собрали (все-таки близ города сопка то).